教育的養分,往往藏在最貼近土地的日常裡。臺中市生活課程輔導團日前於新社區展開一場別開生面的專業成長研習。這場活動不僅是一次「入鄉隨俗」的產業探究,更是一場針對核心素養教學設計的深度「健檢」,展現輔導團作為基層教師最強「備課神隊友」的專業實力。
一、走進產地:在新社遇見食農教育的生命力
研習的首站來到充滿自然氣息的新社區。在新社農會總幹事的專業解說下,輔導員們從歷史脈絡與產業結構的角度,重新認識這片孕育全台香菇重鎮的土地。
活動亮點之一的「香菇瓶 DIY」,並非僅是單純的手作體驗,而是轉化為具體的教學思維。輔導員們在動手做的過程中,觀察香菇生長的環境變因,思考如何將「農業科技」與「實作精神」融入生活課程,為未來推廣食農教育提供了最鮮活的教學範本。

二、專業進化:素養 6C 案例的精準「校準」
除了實地探究,研習的「重頭戲」在於全國案例發表的試講與優化。輔導團聚焦於核心素養中的 6C 關鍵能力,針對教學案例進行火花四射的專業激盪:
溝通力 (Communication): 輔導員們強調教學中「對話機制」的重要性。建議教師運用精準的提問策略,引導孩子從「說出口」到「說得清」,確保師生與同儕間的資訊流動精準無礙。
協作力 (Collaboration): 重新定義分組活動,提倡設計「互補型任務」。透過任務設計,引導學生學習如何分配資源、化解歧見並達成共識,讓協作不再只是「各司其職」,而是真實的團隊戰。

「在地文化就是教學中最鮮活的養分,而專業則是引導孩子成長的羅盤。」這次在新社的深度探究,再次印證了「生活即教育」的核心理念。透過手作體驗看見食農教育的初衷,透過案例研討精煉教學技術,輔導團目標明確:不只要讓學生的思考「可見」,更要讓他們在實作中學會解決真實生活挑戰。